Куда сходить, где поесть и что привезти — советы венского арт-блогера
Традиционно Вена считается одним из самых популярных travel-направлений в преддверии Рождества и Нового года. Едут сюда за вкусной кухней, лучшими в Европе праздничными ярмарками, музеями и насыщенной культурной программой. О том, что нужно непременно успеть посмотреть и сделать, будучи в австрийской столице, InStyle рассказала венский гид, искусствовед и арт-блогер.
Мнение эксперта Влада Никифорова, @viennaguide
«Праздничный сезон стартует в Вене с середины ноября: улицы и площади преображаются, начинают работать ярмарки и рождественские рынки. Время, когда в воздухе витает предновогодняя атмосфера, — идеальный момент для знакомства с городом. На своих экскурсиях я открываю для своих гостей нетуристическую часть Вены — показываю, чем живут и куда ходят местные, провожу индивидуальные арт-туры по музеям и галереям. Переехав сюда 12 лет назад, я получила образование в Венском университете, а затем в Sotheby’s Institute NY. Я не устраиваю обычные экскурсии, но создаю настоящие арт-путешествия по Европе.
Итак, с чего начать? Конечно же, с трех знаковых достопримечательностей — роскошных дворцов Хофбург, Бельведер и Шёнбрунн. В первом обязательны к посещению императорская сокровищница и музей Сиси — любимицы австрийского народа и супруги Франца Иосифа. Именно в Хофбурге находится резиденция президента Австрийской республики, а в начале декабря проходит Московский бал, который дает старт всему бальному сезону в Вене.
Парковый ансамбль дворца Бельведер также заслуживает отдельного внимания. В Верхнем Бельведере представлено лучшее собрание произведений Густава Климта, Эгона Шиле и Оскара Кокошки. Именно здесь находится легендарный «Поцелуй» Климта, а также проводится уникальный золотой воркшоп по его творчеству. Знакомство с венским модерном я предлагаю продолжить небольшой лекцией в винотеке с дегустацией лучших австрийских вин, а после отправиться на совместную прогулку по местам архитекторов Отто Вагнера и Адольфа Лооса.
Этой зимой в Вене проводятся сразу две знаковые выставки. По случаю 450-летия со дня смерти Питера Брейгеля — старшего в Музее истории искусств покажут более девяноста произведений легендарного нидерландского художника. Абсолютный must visit для любителей живописи. Параллельно с этим в галерее «Альбертина» открылась выставка, посвященная творчеству Клода Моне. Я предлагаю посетить обе экскурсии в рамках арт-тура, в программу которого также входит знакомство с самой большой частной коллекцией предметов искусства в садовом дворце князей Лихтенштейнов. Здесь хранятся шедевры Рафаэля и Рембрандта, а также цикл картин Рубенса и самый дорогой предмет мебели в мире. Все это я покажу во время частной экскурсии, так как резиденция закрыта для массового посещения и попасть в залы можно только по записи.
Также я приглашаю своих гостей посетить вместе со мной мастерскую венского художника, который за бокалом вина расскажет о том, как создаются настоящие произведения искусства. После можно заглянуть в такие трендовые картинные галереи, как Kargl, Senn, Bäckerstrasse4, Elisabeth & Klaus Thoman и завершить день коктейлем на вилле Фукса гениальной постройки архитектора Отто Вагнера.
За новогодним настроением предлагаю отправиться на рождественскую ярмарку. Например, на старовенский рынок, где можно не только попробовать горячее розовое вино и жареные каштаны, но и купить редкие изделия местных мануфактур. На одной из них, фабрике Аугартен, проводится мастер-класс по росписи венского фарфора — идеальный вариант новогоднего подарка для друзей и близких. Также из Вены можно привезти десертное ледяное вино ice wine, засахаренные фиалки из кафе-кондитерской Demel, необычные арт-сувениры из бутика в Музее истории искусств.
Ценителей балета и оперы я приглашаю присоединиться ко мне и заглянуть за кулисы Венской оперы, чтобы во всех деталях рассмотреть костюмы и декорации к величайшим постановкам и, возможно, столкнуться с кем-то из исполнителей. Кроме того, в конце февраля здесь проходит легендарный венский Оперный бал. Если вы давно мечтали перенестись в позапрошлое столетие и покружиться в танце под аккомпанемент оркестра, вам определенно сюда. Урок венского вальса, подбор вечернего наряда, укладка и макияж, а после поездка на настоящем фиакре — в Вене все новогодние желания становятся реальностью.
Где поесть в Вене
Palmenhaus — ресторан в пальмовой оранжерее, с панорамными окнами и прозрачной крышей. Здесь в окружении тропических пальм подают блюда из сезонных продуктов под аккомпанемент австрийских вин.
Palmenhaus
Plachutta — старинное заведение Вены, где можно попробовать лучший шницель в городе, а также традиционное блюдо «тафельшпиц» (отварная телятина).
Plachutta
Skopik & Lohn — уютный ресторан «для своих» с блюдами высокой кухни, приготовленными из фермерских продуктов.
Skopik & Lohn
Кофе и десерты
K.u.K. Hofzuckerbacker Demel — именно здесь подают настоящий торт Sacher, а не в одноименном отеле, как считают многие. В «Демель» работал Франц Захер, придумавший легендарный десерт, а также глазированные фиалки — любимый десерт императрицы Сиси.
K.u.K. Hofzuckerbacker Demel
Café Prückel — классические венское кафе, где можно выпить чашку кофе и попробовать настоящий штрудель. Это место охраняется ЮНЕСКО, а по вечерам здесь дают театральные представления.
Café Prückel
Heuer am Karlsplatz — идеальное место для ланча и аперитива перед ужином. Прекрасная котельная карта и блюда из сезонных продуктов.
Heuer am Karlsplatz
Бары
Onyx Bar — одно из must visit мест на карте Вены. Из бара открывается лучший вид на сбор святого Стефана, а среди гостей здесь не раз бывал Том Круз и другие голливудские звезды.
Onyx Bar
Bar Zum Schwarzen Kameel — излюбленно место венской светской публики, которая слетается сюда на бокал игристого, чтобы обсудить последние новости.
Bar Zum Schwarzen Kameel
Aux Gazelles — колоритное место в районе Мариахильф, где днем сервируют блюда марокканской кухни, а ночью устраивают концерты и вечеринки. На втором этаже заведения расположился настоящий восточный хаммам.
Aux Gazelles
Читайте также: 10 мест с самым красивым в мире видом
Источник: