Экзотичная ягода, показавшаяся в бразильских землях и с течением времени перешедшая в Евразию, носит заглавие «фейхоа». Это плод насыщенно зеленоватого цвета, достигающий в поперечнике до 7 см, отвечай его мякоть и кожица содержат величавое огромное количество нужных компонент. Снутри хранятся семечки.
Мякоть сочная, ее вкус припоминает комбинацию ананаса и киви, в нем верно выслеживается кислинка. Кожица жесткая и различается терпкостью, что нравится не многим людям. Но если же кожицу срезать и подсушить, получится витаминная добавка в жаркие напитки.
В своё время конкретно созревает фейхоа – горожанам сказать тяжело, ведь в огромных гипермаркетах ягоды можно найти в хоть какое время года. На самом же занятии, период сбора экзотичного урожая выпадает на осень, октябрь-ноябрь месяц.
Содержание
Хим состав фейхоа
Целительные характеристики фейхоа должны конкретно витаминно-минеральному составу, который и делает плод хорошим ассистентом в вопросцах защиты организма от недугов. В одной малеханькой ягоде содержится:
- Йод (приблизительно Одно мг на 100 г плодов) – красивая профилактика болезням щитовидной железы;
- Антиоксиданты – разрешают поддерживать юность тела и снижать риск развития онкологий;
- Железо – очищает состав крови, содействует кроветворению и выручает от анемии;
- Клетчатка и пектины – влияют на здоровое функционирование желудочно-кишечного тракта;
- Калий – поможет людям, которым довелось столкнуться с сердечно-сосудистыми болезнями;
- Также кальций, магний, медь, цинк, фосфор, натрий, марганец;
- Витамин B1 – улучшает обмен веществ, восстанавливает мозговую активность, деятельность сердца;
- Витамин B2 – изменяет количество гормонов, содействует регенерации тканей;
- Витамин B3 – влияет на ЖКТ и предутверждает распространение раковых клеток;
- Витамин B5 – отлично сказывается на дыхательной системе;
- Витамин B6 – избавляет мышечные судороги и онемения;
- Витамин C – всем известное увеличение иммунитета и укрепления организма;
- Витамин PP – благоприятно сказывается на состоянии нервной системы.
Калорийность фейхоа маленькая и составляет всего только 49 ккал на 100 г продукта.
Как верно избрать и сохранять фейхоа?
Недозрелые и перезрелые плоды лежат на прилавках гипермаркетов и в ящиках на рынке в большенном количестве, они все имеют малоприятный вкус и смогут попортить 1-ое воспоминание о фейхоа. Потому следует уметь выбирать конкретно зрелые ягоды, они лучше соответственно вкусу и имеют больше нужных параметров.
Считается, что чем крупнее ягода, тем больше микро- и макроэлементов она содержит. При покупке следует ориентироваться на наружное состояние фейхоа: кожица обязана быть зеленого цвета, может быть возникновение прожилок и неровностей, но без вмятин и непонятных пятен, которые молвят о нехороших критериях хранения и транспортировки. По мнению смеси как недозрелый, так и созрелый плод имеют твердую кожицу, отвечай гляди мягкость свойственна для уже подпортившегося.
Читайте также:Рецепты с оливковым маслом для тела и лица
Мякоть бывает 3-х видов, говорящих о сроках фейхоа: белоснежный колер показывает на неготовую ягоду, прозрачный гласит о спелости, отвечай присутствие желтых и коричневатых колерах является признаком внутреннего тления. Также о хорошей зрелости говорит желеобразная мякоть. Незрелые плоды с белоснежной мякотью можно бросить дозревать в домашних критериях, положив их на пару дней в теплое помещение, температура которого не опускается ниже +20-21оС.
Сохранять фейхоа, в своё время они зрелые, можно в критериях холодильника, но не наиболее 7 дней. Если же положить в холодильник незрелые ягоды, они останутся в целости намного подольше и не растеряют нужных параметров, но перед употреблением их все равно придется выложить дозревать. Если же плодов много и съесть их все впору не выходит, можно пустить продукты в кулинарные дела, к примеру, сделать варенье либо кондитерское изделие.
Как верно есть фейхоа?
Есть экзотичную ягоду можно 2-мя методами. 1-ый – это разрезать плод напополам и доставать мякоть чайной ложкой, как изо некоторого подобия тарелочки. Но в таком случае кожица {не будет} употребляться вкупе с продуктом, но ее можно приготовить раздельно (засушить, порезать, пустить в джем).
2-ой метод поедания фейхоа является таковым же, также как у хоть какого фрукта. Плод умывается и нарезается кусками, за ранее также можно обрезать кожицу. Кожица достаточно терпкая, потому в чистом виде ее не жалуют, отвечай гляди для сушек либо варки варенья она совершенно подступает.
Дневная норма фейхоа различаться для всякого человека. Если же есть препядствия с функционированием щитовидной железы либо имеется недостача йода в организме, ягод употребляется на несколько штук больше. При обычном состоянии и отсутствии нехватки йода, для взрослого человека дневная норма фейхоа будет всего 1-Пятого плодов зависимо от размера. Для малеханького малыша Одно года отроду и старше, доза снижается до 0.5-Одно плода.
Полезные характеристики фейхоа
Зеленоватый плод всесторонне действует снутри тела, повышая его защитные функции и стойкость. Фейхоа не классифицируется лекарством от заболеваний, но помогает крепить органы и системы, чтоб они без помощи других управлялись с неуввязками и не допускали появления обострений.
Читайте также:10 правил «сексапильной» кухни
Также экзотичные ягоды отлично используются в косметологии, они возвращают юный вид, ликвидируют неэстетические препядствия, содействуют оздоровлению.
Полезность фейхоа для парней
Зрелые плоды станут красивым природным лекарем особенных мужских заморочек, с которыми мощная половина населения земли стыдится обращаться к проф докторам. В особенности это касается тех, кто перевалил за черту третьего 10-ка и угодил в группы среднего возраста.
Постоянное употребление сырых фейхоа, также закусок и десертов их нее, поможет:
- Предупредить развитие простатита;
- Не позволить вторичное воспаление простаты;
- Восстановить гормональный фон;
- Повысить потенцию и прирастить продолжительность полового акта.
Не считая того, фейхоа не повредит для общего оздоровления тела и укрепления иммунитета.
Полезность фейхоа для дам
Полезные характеристики оценят дамы, специализирующиеся спортом и грезящие похудеть, потому что зеленоватые ягоды отлично содействуют понижению веса. Они ускоряют обмен веществ, отвечай во время диет заполняют тела всеми необходимыми для обычного функционирования элементами.
Гинекологи рекомендуют включать плоды в рацион тем девицам, кто страдает от болезненных менструаций, потому что фейхоа способны стремительно открывать шею матки. Что беременным продукт рекомендуется весьза собственного содержания йода, который нужен не только лишь даме, да и ребенку, но также будет к слову тем представительницам красивого пола, у кого появляются запоры на почве беременности. Не считая того, кладезь макро- и микроэлементов дозволит всесторонне насыщать плод материалом для роста и здорового развития.
Противопоказания фейхоа к употреблению
Зрелые фейхоа фактически не имеют противопоказаний, не считая аллергических реакций и персональной непереносимости ягоды. Но смогут в неких вариантах нанести непоправимый вред, потому есть плоды следует с учетом:
Читайте также:Грецкие орешки полезность и вред
Если же фейхоа возникла в рационе в первый раз, начинать знакомство с ней нужно аккуратненько. Также осторожность не навредит дамам в положении и во время лактации, невзирая на всю пользу, организм может отреагировать разносторонне.