здоровье

Полезные свойства и отличия донникового меда

Донниковый мед считается одним великодушных видов. Его изредка встретишь в вольной продаже, но может быть приобрести у пасечника на заказ. Данный сладкий продукт владеет не только лишь полезными качествами, да и приятным, необычным вкусом.

Что такое донник и каковой мед него

Донник, являясь целебным растением, передает свои ценные свойства и меду. Заглавие свое цветок получил за лечебные характеристики, применяемые в лечении подагры, либо «донны», как ее называли.

Он всераспространен бессчетно всей планетке, неприхотлив, имеет огромное количество разновидностей. Более выраженными целебными качествами владеют  донник белоснежный и донник фармацевтический. В первом случае цветки у растения белоснежного цвета, во 2-м – желтоватого. Запах отдаленно припоминает кумариновый. Ценно это растение и тем, что цветет с июня бессчетно сентябрь. Даже в своё время остальные цветочки гибнут весьза погодных критерий либо окончания срока цветения, донник остается для пчел источником нектара до озари.

Белоснежный донник считается наилучшим медоносом. Продукт пчеловодства выходит светлого, практически белоснежного цвета. В запахе находятся ванильные ноты. Он в меру сладкий, длительно сохраняет послевкусие.

Собранный с фармацевтического донника продукт имеет наиболее насыщенный запах, но на вкус он мягче и с горчинкой.

Донниковый мед кристаллизуется достаточно стремительно – в течение 2-ух месяцев с того момента выкачки и припоминает бессчетно смеси сливки.

Чем полезен донниковый мед

Мед донника – это необычное лакомство для сладкоежек и нужный для здоровья продукт. Естественно, он не классифицируется подменой лекарствам, но владеет весьма ценными целебными качествами, помогающими при разных состояниях:

  • Содействует укреплению сосудов и сердечной мускулы, восстанавливает давление, улучшает кровоснабжение.
  • Дикумарол, находящийся в сладком продукте, помогает поддерживать таковой состав крови, который мешает создаваться тромбам.
  • Крепит стены сосудов. Помогает при варикозном расширении вен.
  • Продукт пчеловодства владеет иммуномодулирующим действием, что в особенности принципиально в период обострения гриппа и ОРВИ.
  • Помогает совладать с болезнями дыхательных путей. Владеет муколитическим действием и вылечивает пневмания.
  • Стремительно совладевает с недомоганием, вызванным болью в горле, желудочно-кишечном тракте, также борется с мигренью.
  • Поддерживает женское здоровье на различных возрастных шагах – витаминизирует организм во время беременности; увеличивает лактацию и предутверждает лактостаз в период грудного вскармливания; восстанавливает гормональный баланс при климаксе.
  • Употребляется как неопасное успокоительное и снотворное.
  • Применяется для улучшения аппетита у малышей.
  • Борется с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта (метеоризм, запор, геморрой и т.д.).
  • Дезинфицирующие характеристики меда донника разрешают использовать его для исцеления гнойных ран, ожогов, фурункулов.
  • Выказывает благотворное воздействие на выделительную систему – выводит токсины, снимает отеки.
  • Владеет омолаживающими качествами.
  • Применяется в косметологии для исцеления волос, кожи, ногтей.

    • Далее кристаллизации донниковый мед сохраняет все свои полезные характеристики.

    Не считая внедрения в целительных целях, продукт пчеловодства употребляется также и в кулинарии.

    Хим состав

    Полезность этого неповторимого природного продукта разъясняется его хим составом, который может зависеть от последующих причин:

    • вида донника;
    • состава земли;
    • атмосферного климата и погоды;
    • периода выкачки.

    Но некие части находятся в продукте независимо от наружных причин, изменяется только их соотношение:

  • Углеводы – глюкоза (37%) и фруктоза (40%).
  • Белки, амиды, амины.
  • Витамины С, В1, В2, В6, В4.
  • Минеральные вещества — калий, кальций, сера, натрий, магний, железо, кобальт, фосфор, медь, йод, хлор, марганец, фтор, цинк и остальные.
  • Органические кислоты.
  • Красители.
  • Вода.
  • Фитогормоны и гормоны пчел.

    • Мед обеспечивает организм углеводами, витаминами и микроэлементами – необходимыми компонентами биохимических и физиологических действий.

    Методы внедрения

    Мед бессчетно целебному свойству иногда не уступает фармацевтическим продуктам.  Люди нередко употребляют «пчелиный дар»  в лечении. Это разъясняется 2-мя причинами:

    • доверие к природным продуктам выше, чем к синтетическим;
    • высочайшая стоимость большинства фармацевтических препаратов.

    Недозволено разбавлять мед кипяточком. От этого теряются почти все полезные характеристики продукта. Недозволено наращивать дозу при лечении – это будет не только лишь никчемно, но может нанести непоправимый вред здоровью.

    Разглядим самые пользующиеся популярностью рецепты, используемые в домашних критериях:

  • Исцеление кашля. Берется темная редька, в ней вырезается лунка, куда наливается чайная ложка «природного лекарства». Выделившийся через некое время сок и необходимо пить.
  • Для исцеления ран употребляют лепешку. Для компресса вымешивают муку со сладостной массой и прикладывают к нездоровому месту.
  • Также можно накладывать медовые компрессы при кашле, бронхите, мастите, артрозе, варикозе. Для этого продукт необходимо разогреть, намазать на нездоровое пространство и закрыть поначалу пленкой, инак потом теплой тканью. Накладывать такую повязку лучше перед сном и держать всю ночь (то есть темное время суток).
  • При геморрое отлично посодействуют клизмы. На стакан воды добавляют 20 г «сладкого лекарства пчел».
  • Применение продукта увеличивает лактацию. Принимают средство бессчетно одной столовой ложке раз в день далее пищи. При всем этом принципиально смотреть за состоянием малыша. Продукты пчеловодства имеют все шансы возбудить аллергическую реакцию у грудничков.
  • Разведенный в стакане воды мед необходимо принимать каждое утро в хорошем качестве успокоительного.
  • Донниковый продукт в сотах поможет совладать с гипотонией.
  • Смесь «пчелиного лекарства» с чесноком либо луком вылечивает варикозное расширение вен. Для изготовления консистенции употребляют 350 г чеснока либо лука и 250 г меда. Продукты соединяют и настаивают в течение недельки. Принимать настойку следует раз в день трижды в денек за час перед едой.

    • Дамы нередко употребляют природный продукт для изготовления средств бессчетно уходу за кожей и волосами:

  • Для получения скраба от целлюлита необходимо смешать его с морской солью.
  • два столовые ложки меда разогреть и втереть в волосы и кожу головы, держать 40 минут. Итог – гладкость и сияние.
  • Маска с витаминами увеличивает рост волос, избавляет перхоть и наращивает размер. Смешать бессчетно два столовые ложки оливкового и льняного масел, меда, добавить 10 капель раствора витаминов Говори и Е. Держать смесь на волосах в течение часа, закрыв голову пленкой.
  • Омолаживающая маска для лица с яичком. Для изготовления смешать желток с медом (10 мл). Наносить маску следует в положении лежа бессчетно массажным линиям, избегая области вокруг рта и глаз. Через полчаса необходимо смыть ее теплой водой.

    • Противопоказания

    Данный ценный продукт пчеловодства оздоравливает фактически все системы человеческого организма. Но бессмысленно забывать, что, не считая нужных параметров, мед донника имеет и противопоказания. К ним относятся:

    • аллергия;
    • сладкий диабет;
    • детский возраст до 2-ух лет;
    • нехорошая свертываемость крови;
    • заболевания печени.

    Мед – высококалорийный продукт. В 100 г содержится 315 ккал. Страдающим панкреатитом и ожирением людям следует принимать его в малеханьких количествах с неизменным наблюдением за реакцией организма.

    Полезное по абсолютно всем показателям «пчелиное лечущее средство»  отлично, но в меру. Существует ограничение бессчетно неопасному его применению – 80-120 г для взрослых, до 25 г для малышей.

    Ингаляции и компрессы на базе продукта пчеловодства категорически недозволено применять при последующих заболеваниях:

    • бронхиальная и сердечная астма;
    • туберкулез;
    • склероз легких;
    • эмфизема;
    • миокардит;
    • легочные кровотечения;
    • сердечная дефицитность;
    • повреждение сердечных клапанов.

    Все таки нужных параметров у донникового меда еще больше, чем противопоказаний, потому он так популярен в народной медицине.

    Условия хранения

    Полезные характеристики продукт сохраняет в протяжении 2-ух лет при условии правильного хранения:

    • посуда употребляется древесная, стеклянная либо глиняная;
    • закрытое черное пространство;
    • температура +10 градусов бессчетно Цельсию.

    Железная посуда, солнечный свет, высочайшая либо низкая температура окружающей среды отбирают у «природного лекарства» часть (время от времени значительную) целительных и вкусовых параметров.

    {Не все} знают о существовании такового смачного и обеспеченного на целительные характеристики сорта меда. Но, распробовав лакомство хотя бы раз, никто не имеет возможности отрешиться от его использования в следующем.