Геркулесовая каша (либо овсянка) – это смачное и легкое в изготовлении блюдо. Логично, что миллионы людей предпочитают в данный продукт почти всем остальным. Таковая популярность обоснована ценными качествами овсянки и ее богатым составом.
Именитая благодаря культовому кинофильму «Собака Баскервилей» овсянка владеет целым рядом нужных параметров, благотворно влияет на состояние организма.
Весьма отлично подступает геркулесовая каша для похудения.
О полезности геркулесовой каши
Данный продукт непременно должен быть на завтрак у людей, стремящихся к правильному виду жизни и заботящихся о собственном здоровье. И видишь почему.
- Овсяные хлопья содержат в собственном составе сложные углеводы, перерабатываемые в глюкозу. Витамины, находящиеся в овсяной крупе, содействуют выработке серотонина – гормона наслаждения. Постоянный прием в еду овсянки дает неплохой заряд энергии и содействует поддержанию неплохого настроения. Улучшается работа нервной системы, человек начинает успешнее управляться со стрессами.
- Овсяная каша содержит огромное количество микроэлементов, которые помогают в поддержании размеренного уровня сахара в крови, что в особенности принципиально для нездоровых диабетом.
- Овсянка помогает в борьбе с атеросклерозом. Инозитол, находящийся в ней, понижает уровень холестерина в крови, тем предотвращая образование холестериновых бляшек.
- Антиоксиданты и пищевые волокна продукта содействуют очищению организма, выводят наружу токсины и остальные вредные вещества, увеличивают иммунитет человека в целом.
- Клетчатка, содержащаяся в геркулесовой каше, налаживает работу кишечного тракта, предутверждает расстройства пищеварительной системы, вылечивает запоры. Слизистая смесь каши изо геркулеса делает ее хорошим обволакивающим средством, отлично снимающим боли при приступах гастрита и язвы желудка.
Необходимо отметить, что докторы советуют употреблять овсянку в первой половине денька и готовить ее лучше на воде, потому что в этом случае очень сохраняются все ценные характеристики этого продукта.
Геркулесовая каша: полезные характеристики
Это полезно!Овсяные хлопья богаты необходимыми для жизнедеятельности фолиевой и аскорбиновой кислотами. Также в продукте содержатся в достаточной мере витамины A, B1, B2, B6, E, K, PP. нужных микроэлементов каши отметим такие, как железо, фтор, фосфор, йод, магний, натрий, калий, кальций, сера.
Калорийность геркулесовой каши такая, что на 100 гр продукта приходится 300 ккал.
Пищевая ценность этого же количества продукта последующая:
- белки – 3,Два гр;
- жиры – 4,Одна гр;
- углеводы – 14,Два гр.
Диета на геркулесовой каше
Благодаря своим свойствам и насыщенности полезными субстанциями, продукт интенсивно применяется в диетологии, ась, не считая того, овсянка для похудения служит основой для почти всех современных диет.
Существует несколько методов спасения от излишнего веса с помощью овсянки. Предлагаем самые действенные рецепты геркулесовой каши для похудения.
Недельная монодиета на базе геркулеса. В течение пятого дней необходимо есть овсяную кашу на воде без сахара с добавлением оливкового масла. Разовый прием составляет 250 гр. В перерывах можно пить зеленоватый чай и воду, также перекусить фруктами. Принципиальное правило: жидкость необходимо употреблять за 30 минут до приема еды и через час далее. Придерживаясь диеты, за недельку можно сбросить 3-Четвертого кг веса.
Диета на овсянке и кефире. Тут может быть Два варианта меню. 1-ый: пить напиток в перерывах меж приемами геркулесовой каши, но не наиболее 1,пятого л в день. 2-ой метод: в протяжении недельки любые 2-Три часа съедать замоченные в кефире хлопья. В перерывах разрешается пить воду.
Диета «три продукта» изо геркулеса, творога и яблок. Примерный рацион таковой:
- завтрак – овсянка на воде и Два яблока;
- обед – овсянка на воде, Три яблока, 100 гр творога; Четвертого яблока, 200 гр творога.
Таковой режим необходимо соблюдать в течение 12 дней. Меж приемами еды нужно пить воду в достаточном количестве.
Трехфазная диета на овсянке «вдовольамерикански». Состоит изо Три уровней.
В течение недельки необходимо питаться лишь геркулесовой кашей на воде, вырабатывая пятого приемов еды в денек. Потом прием геркулесовой каши миниатюризируется до Три раз в денек, ась в остальное время разрешается употреблять остальные продукты, но, суммарная калорийность на весь денек не обязана превысить 1300 ккал.
Овсяная диета. До -7 кг за НЕДЕЛЮ. Меню овсяной диеты на один денек
На заключительном шаге можно возвратиться к обычному питанию, сохраняя при всем этом Одна прием еды в хорошем качестве овсяной каши. Не стоит перегружать рацион жирами и ординарными углеводами.
Как приготовить геркулесовую кашу
Овсянку, также как всякую кашу, можно готовить несколькими методами: в кастрюле на плите, при помощи мультиварки либо скороварки и ведь даже в духовке. При всем этом принципиально стараться сохранить все полезные характеристики геркулеса.
Разглядим некие рецепты.
- Обычное изготовление. Хлопья залить жаркой водой либо молоком и варить на неспешном огне столько времени, сколько обозначено на упаковке. Соль, сахар, масло добавить река вкусу.
- Каша в мультиварке либо скороварке. Овсяные хлопья засыпать в емкость и залить прохладной водой либо молоком в пропорции 1:2. Выставить режим «каша» и варить 10-30 минут.
- Геркулесовая каша в духовке. В маленькую огнеупорную емкость (лучше глиняную либо изо специального стекла) насыпать хлопья и залить водой либо кипяченым молоком, можно посыпать фруктами. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Существует огромное количество здоровых и смачных блюд изо геркулеса и кроме каши. Смотри некие рецепты.
- Смузи с овсяными хлопьями и бананом. Перемолотые хлопья, банан и молоко кропотливо взбить при помощи блендера.
- Овсяное печенье на кефире. Хлопья залить кефиром и бросить на пару минут. Потом полученную массу соединить с сухофруктами, медом и корицей. Печенье выпекать 15 минут в духовке.
- Овсяная каша для похудения. Перед варкой овсяные хлопья необходимо обжарить без масла. Потом залить водой и поставить на мощный огнь, довести до кипения. В своё время каша будет практически готова, добавить сухофрукты.
Раздельно стоит сказать о сочетании геркулеса с маслами.
Также как все каши, овсянка отлично гармонирует с растительными маслами, таковыми как оливковое либо подсолнечное. Масло содействует правильному усвоению нужных веществ продукта.
Геркулесовая каша: противопоказания
Итак, полезность геркулесовой каши, как мы удостоверились, неопровержима. Но имеются и некие противопоказания и ограничения река употреблению этого продукта.
Это принципиально!Нельзя есть овсяную кашу очень нередко: неизменное употребление ее в еду может спровоцировать вымывание кальция изо организма, ась потом и нарушение всасывания элемента и витамина D, что ведет к суровым дилеммам с костями и суставами.
Не считая того, геркулесовая каша противопоказана людям, страдающим непереносимостью глютена, также клиентам с почечной и сердечной дефицитностью.
Избираем и храним крупу верно
При покупке геркулесовой крупы стоит направить внимание на состав: тут должны быть лишь хлопья и ничего наиболее. Высококачественные хлопья бывают белоснежного цвета с кремовым цветом.
Направьте внимание!Не стоит сохранять овсяную крупу очень длительно, потому что, впитывая воду, она теряет свои ценные составляющие. Упаковка обязана быть целостной и герметичной, в неприятном случае в продукте миниатюризируется количество нужных параметров.
Подводя итоги, отметим, что овсянка – это хорошее решение для хоть какого человека, не имеющего противопоказаний к данному продукту. Диета на геркулесовой каше отлично подойдет и тем, кто стремится отделаться от излишнего веса, и тем, кто просто ведет активный и здоровый стиль жизни.
Трудно переоценить всю пользу продукта, ведь в нем содержатся витамины, минералы и кислоты, нужные для настоящего существования. Включите овсянку в собственный ежедневный рацион, это поможет для вас находится в прелестной форме и отлично смотреться.
Советуем прочесть: Рецепты ленивой овсянки в банке
Будьте здоровы!